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Ausg'steckt-Tage täglich ab 15 Uhr.

Karte

Was im Glas ist und was am Buffet steht

Alle Weinpreise stehen hier vollständig. Beim Buffet sagen wir Ihnen ehrlich, warum nicht.

Der Winzer zwischen den Rebzeilen im Weingarten
Franz Bauer im Weingarten. Was er liest, schenken wir aus.

Weinkarte

Alle Preise in Euro, offen und in der Flasche.

Die Weinkarte

Elf eigene Weine. Das Achterl ab 2,00 Euro, die Flasche ab 16,50 Euro.

Qualitätsweine

1/8 l 2,80 · 0,75 l 16,50 Euro

  • Weinviertel DAC „erdverbunden“2024Grüner Veltliner
  • Welschriesling2024
  • Sauvignon Blanc2024
  • Gemischter Satz2024
  • Muskateller lieblich2024
  • Riesling2023
  • Weißburgunder2023
  • Rosé2024Zweigelt

Premium

1/8 l 3,70 · 0,75 l 22,00 Euro

  • Weinviertel DAC Reserve2019Grüner Veltliner

Rotwein

1/8 l 3,00 · 0,75 l 18,00 Euro

  • Selection2023Zweigelt
  • Trilogie2022Cuvée

Von der Schank

offen ausgeschenkt

  • Grüner Veltliner 20241/8 l2,00
  • Zweigelt 20211/8 l2,00
  • G’spritzter weiß oder rot1/4 l2,50
  • Kaiserspritzer1/4 l2,80
  • Alm weiß oder rot „Pumutschkerl“1/4 l2,80

Ohne Alkohol

Preise an der Schank

  • Hollersaft, selbst angesetzt
  • Traubensaft, auch gespritzt
  • Soda und Römerquelle
  • Limonade Zitrone oder Kräuter

1/8

Das Achterl. Ab 2,00 Euro von der Schank.

Buffet

Ohne Preisangabe, und wir sagen Ihnen warum.

Das Buffet

Warm und kalt, selbst zubereitet, an jedem Ausg'steckt-Tag frisch angerichtet.

  • Selbstgemachte Aufstriche

    Der Klassiker aufs Brot, wechselnd angesetzt.

  • Mehrere Braten

    Warm aus dem Rohr, aufgeschnitten am Buffet.

  • Gemüseauflauf

    Die warme Alternative ohne Fleisch.

  • Nudel- und Schichtsalat

    Kalt, frisch angemacht.

  • Schafskäse

    Zur Jause oder für sich.

  • Nachspeisen

    Was in der Küche gerade fertig geworden ist.

Die Zusammenstellung wechselt mit der Saison, darum steht hier kein fixer Preis. Wenn Sie vorher wissen wollen, was Sie erwartet und was es kostet, rufen Sie bitte kurz an. Wir sagen es Ihnen genau.

Ab Hof

Flaschenverkauf, auch ausserhalb der Ausg'steckt-Zeiten.

Wein mitnehmen

Ja, Sie können unseren Wein ab Hof kaufen, flaschenweise oder als Karton.

Rufen Sie an und sagen Sie, was Sie brauchen und wann Sie vorbeikommen. Dann stellen wir es her. Eine Bestellstrecke im Internet gibt es bewusst nicht: bei elf Weinen ist ein Anruf schneller.